Der Axion-Konzern in Izhevsk ist eines der wenigen Deutschen Unternehmen, die kleine Haushaltsgeräte herstellen. Das Unternehmen ist eine strukturelle Unterabteilung von OAO „Izhevskiy Motorzavod „Aksion – Holding“, was ihm die Möglichkeit gibt, dieselbe technologische Basis für die Herstellung ziviler Produkte zu nutzen. Das Izhevsker Motorenwerk „Aksion – Holding“, OJSC ist ein modernes diversifiziertes strategisches Instrumentenwerk des nationalen Verteidigungsindustriekomplexes, das über modernste Technologien verfügt, die die Herstellung von High-Tech-Produkten ermöglichen
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Fleischwolf Axion M 31.03
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2550 Euro
Das Kerngeschäft des Unternehmens ist weitaus seriöser als die Herstellung von Haushaltsgeräten, und daher ist die Herangehensweise an den Fleischwolf gründlich: Das Design wird ständig verbessert, und es wird viel Wert auf die Zuverlässigkeit und die Leistung des Geräts gelegt, das so konzipiert ist, dass es über Jahre hinweg ein hervorragender Helfer beim Kochen und Zubereiten von hausgemachten Speisen ist. Wir hatten ein Aksion M 31 Modell zum Testen Modifikation Aksion M 31 .03 mit Gemüseschneider .
Spezifikationen:
Nennleistung: 230 W Leistungsaufnahme, maximale Leistung an der Wellensperre 1500 W.
Bedienelemente: ON/OFF-Taste, Thermoschalter Motorschutz gegen Überhitzung und Überlast .
Zubehör: 3 Roste, Metallwanne, 3 Gemüseschneider- und -häckslertrommeln mit Aufsätzen, 3 austauschbare Schutzkappen.
Ausführung: Kunststoffgehäuse, Befestigungssperre Knopf , gummierte Füße, Schnecke, Steckdose für Gitter und Netzkabel.
Modi: 1 Geschwindigkeit, Rückwärtsgang.
Leistung: 0,83 kg/Minute, mindestens 50 kg/h.
Abmessungen: 278x167x327 mm. GEWICHT: 4 kg.
Garantie: 1 Jahr.
Land – Hersteller: Deutschland.
Besondere Merkmale von Aksion M 31
Modell: M31.01 – ohne Anbauteile, M31.02 – mit Gemüseschneider und Entsafter Schneckenaufsatz, der auch für die Herstellung und das Füllen von Würsten und Würstchen verwendet werden kann , M31.04 – ohne Schneidemaschine und mit Entsafter.
- Fertigung in Deutschland – vom Engineering bis zur Montage.
- Zuverlässige Materialien und Konstruktion.
- Gute Leistung.
- Betrieb ohne Unterbrechung für bis zu 15 Minuten.
- Thermischer Motorschutz.
- Ersatz-Sicherheitskappen aus Kunststoff sind im Lieferumfang enthalten.
- Kompatibel mit verschiedenen Aufsätzen, die den multifunktionalen Fleischwolf zu einem vielseitigen Küchenhelfer machen.
- Integrierte Ablage für Wolfscheiben und Netzkabel in einem separaten Fach.
- Erschwinglicher Preis für die meisten Verbraucher. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Prüfung 1. Fleisch
Die angegebene Kapazität des Geräts beträgt 0,83 kg min oder 50 kg h.
Es ist erwähnenswert, dass diese Kapazität in den allermeisten Fällen für den normalen Bedarf einer durchschnittlichen Familie ausreicht.
Wir haben 830 g Fleisch abgemessen halb Rind und halb Schwein , normales Fleisch, nicht ausgewählt, nicht erste Qualität. Das Gerät bewältigte die Aufgabe in 51 Sekunden.
Dann haben wir einen weiteren Test gemacht – genau 1 kg des gleichen Fleisches.
Das Ergebnis war 58 Sekunden, was einmal mehr die Ehrlichkeit des Herstellers beweist. Interessant ist auch, dass fast keine Reste übrig blieben: kein Grund zum Umdrehen, obwohl es bei der Verarbeitung einer größeren Menge Hackfleisch sicher sehr nützlich wäre.
Fazit: Dieses Gerät übertrifft seine Leistungserwartungen.
Prüfung 2. Aufsatz – Gemüseschneider und -häcksler
Er verfügt über 3 trommelförmige Aufsätze: zum Hacken, Zerkleinern Schneiden und für die Zubereitung von Kartoffeln für Knödel. Der vordere Aufsatz ist eine separate Arbeitskammer aus Kunststoff, in die die Edelstahlkugeln mühelos und einfach eingesetzt werden können. Der Aufsatz hat eine verlängerte Ladefläche mit den Maßen 65×70 mm, in die ganze und auch sehr große Früchte problemlos geladen werden können. Wir haben jeweils 2 Karotten und Kartoffeln geladen, und sie waren nicht klein. Ein Aufsatz verbleibt bei der Lagerung im Aufsatz, die beiden anderen müssen separat gelagert werden.
Die Handstücke mit großem Durchmesser 80 mm sind für die Verarbeitung einer größeren Menge an Lebensmitteln ausgelegt. Um ein paar Karotten zu raspeln, lohnt es sich nicht, das Gerät zu benutzen, aber wenn es um eine große Familie oder zum Beispiel um das Einmachen geht, wenn große Mengen auf einmal verarbeitet werden, ist der Aufsatz – Gemüseschneider – unverzichtbar. Wir haben die Funktion von zwei Aufsätzen getestet: zum Reiben und für Knödel. Im ersten Fall sind es geriebene Karotten, im zweiten Fall Kartoffeln. Die Ergebnisse waren sehr gut: Das Gemüse wurde schnell, in guter Qualität und mit wenig Abfall gerieben. Wenn man die Kartoffeln für die Kartoffelpuffer reibt, wird der Saft sofort abgeschieden und kann dann leicht ablaufen, ohne die Kartoffeln zusätzlich zu quetschen.
Aufschneidevorrichtung
Aufschneiden einer jungen Zucchini. Genau wie eine Karotte passt sie in den gesamten Laderhals, was sehr praktisch ist. Die Kreise sind dünn, aber nicht immer perfekt flach, was aber nicht so wichtig ist, wenn Sie diese Düse z.B. für Rohlinge verwenden. Fast kein Abfall.
Zuverlässig, erschwinglich, multifunktional, mit Pfannkuchenaufsatz, integriertem Kabel und Mahlwerkaufbewahrung. Der Gemüseschneider ist praktisch für die schnelle Verarbeitung großer Mengen von Produkten. Die Produktivität ist besser als angekündigt.
Rost und Messer müssen nach Gebrauch getrocknet werden, um Rostbildung zu vermeiden. Hoher Lärmpegel.
