Hotpoint und Chefkoch Jamie Oliver haben den zweiten Teil ihrer Kampagne „Fresh Ideas for Forgotten Foods“ Frische Ideen für vergessene Lebensmittel gestartet und ein ungewöhnliches Pop-up-Café in East London eröffnet. Zwei Tage lang konnten die Gäste der Presseveranstaltung und die Einwohner Gerichte aus Lebensmitteln probieren, die laut Statistik am ehesten weggeworfen werden. Der gesamte Erlös des Cafés wird an FoodCycle gespendet, eine britische Wohltätigkeitsorganisation, die den Hunger bekämpft und die Idee fördert, aus Resten neue Gerichte zu kreieren.
Das Fresh Thinking Café wurde am 9. Oktober 2023 eröffnet und war nur zwei Tage lang geöffnet. Die Gäste können selbst entscheiden, wie viel sie für ihre Mahlzeit bezahlen möchten. Bei den Rezepten wurden nach Möglichkeit Produkte aus der Region verwendet. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Gerichte aus Brot, Salat und frischem Gemüse – alles, was wir so oft wegwerfen.
Ob Bulgur-Pizza, marokkanisches Hühnchen oder Desserts wie vegane Mousse au Chocolat mit Salz, Banoffi-Pudding – jeder konnte für sich etwas Besonderes auf der Speisekarte finden. Aber noch wichtiger ist, dass ein Mittagessen, Frühstück oder Abendessen in dem neuen Café für alle eine Gelegenheit war, ihre Ansichten über nicht nachhaltigen Lebensmittelkonsum zu überdenken.
Außerdem präsentierte die Marke im Rahmen der Kampagne ein zweites Video, in dem Jamie Oliver zeigt, wie man mit Hilfe der intuitiven Hotpoint-Kochtechniken schnell ein Gericht von beliebiger Komplexität zubereiten kann und „vergessenen“ Produkten ein zweites Leben gibt. Das neue Video wird von bekannten Food-Bloggern unterstützt, die ihre Geheimnisse des Kochens mit Resten teilen und über ihren Beitrag zum Problem der Lebensmittelverschwendung sprechen.
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Gutes Essen ist eine großartige Sache; es bringt Menschen zusammen, kann die Stimmung heben und gibt Ihnen die Energie und die Nährstoffe, die Sie brauchen, um durch den Tag zu kommen! Aus diesem Grund sind meine Partner bei Hotpoint und ich der Meinung, dass Lebensmittel niemals weggeworfen werden sollten
, – sagt Jamie Oliver. –
Mit Hilfe von Hotpoint-Geräten zeige ich Ihnen, wie Sie die Menge der weggeworfenen Lebensmittel reduzieren und die Anzahl der selbstgemachten kulinarischen Meisterwerke erhöhen können!
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Unser Ziel ist es, die Art und Weise, wie die Menschen über den Lebensmittelkonsum denken, zu ändern und ihnen zu helfen, beim „Sparen“ von Lebensmitteln kreativ zu sein
, – sagt Alexey Mastilenko, Marketingdirektor von Whirlpool in Deutschland und der GUS. –
Ich bin mir sicher, dass unsere gemeinsamen Initiativen mit Jamie Oliver dazu beitragen werden, das Bewusstsein für das Problem zu schärfen und jedem zu helfen, den ersten Schritt zur Lösung des Problems zu tun
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Weitere Informationen über die Kampagne Frische Ideen für vergessene Lebensmittel“ finden Sie auf der Hotpoint-Website.
