Brot – 1000 g.
Zutaten:
Wasser – 1,5 Tassen
Weizenmehl – 4,3 Tassen
Salz – 2 Teelöffel
Zucker – 2,5 Teelöffel
Getrocknete Milch – 3 Esslöffel
Butter – 2 Esslöffel
Hefe – 2 Teelöffel l
Wählen Sie das Programm 2A. Zeitdauer: 3,5 Stunden.
Achten Sie darauf, dass der Teig steif ist und nicht an den Rändern klebt, fügen Sie je nach Bedarf Mehl in kleinen Mengen hinzu.
